照顧交接怎樣記錄長者飲品偏好及已有專業指示？

分清個人選擇與正式要求

照顧交接可記長者喜歡的飲品、杯子和日常習慣，但如果已有醫護團隊的特定指示，應另外保存原文件與日期。兩者用途不同，不能把家人認為清淡或健康的選擇寫成專業要求，也不應在交班時自行訂出個人飲用量。

參考資料：[1] [2]

用可核對的方式傳遞

列出正式資料由誰提供、現行版本在哪裏，以及有疑問應聯絡甚麼人。新照顧者應知道哪些是本人偏好、哪些不可只憑口頭轉述改動；飲品名稱或準備方式不清楚時，先向原團隊核實，不要求接手者自行猜測。

例子：家屬在群組說「今天開始換一種飲品」，接班者首先要知道這是本人喜好，還是專業團隊已更新指示。可把這兩類訊息分別標記，並寫清楚尚需問甚麼。若長者外出探友，同行者也只帶所需資料，不必向所有人公開完整健康檔案。回家後有不同意見，將具體情況帶回原團隊討論；家庭紀錄應保留問題，不應為了讓表格完整而自行補上數字或做法。如此交接者能知道哪些可以按本人選擇處理，哪些仍須等待確認。

參考資料：[1] [2]

把採購和準備責任說清

誰負責補充、家中存放位置及外出時需帶哪些已確認用品，都屬生活協調。家人改買另一款產品前，要先問本人並核對是否影響現有專業要求；服務單位能否提供相關協助，也需按實際範圍確認，不能由送餐推定一併包括。

如由不同人準備用品，應確認大家看的是同一現行頁面，不把仍待核實的家庭訊息當作新指示。

參考資料：[1] [2]

用交接紀錄保留變更

每次正式指示更新，把日期和原來源寫入索引並通知實際接班者，舊版移出常用位置。本人不喜歡的安排應如實反映給相關團隊，而非私下換做法；本文只處理資訊組織，個人飲食和健康需要由合適醫護人員評估。

• 現行專業文件來源
• 本人飲品與用具偏好
• 誰補充用品及更新資料

參考資料：[1] [2]